le comptoir du Samson

359, chaussée d'Ixelles 1050 Bruxelles 

contact@lecomptoirdusamson.com - 0032 2 644 58 93

La fromagerie bénéficie désormais  de la certification BIO pour tous ses fromages fabrication maison à partir du lait de vache et de lait de chèvre.

Les producteurs de lait de brebis sont actuellement en reconversion et ce sera donc la prochaine étape. Mais voilà plus de 20 fromages maison qui sont dès à présent labellisés BIO. 

 

 

 

La grande majorité des fromages au comptoir du Samson proviennent de la fromagerie du Samson à Gesves. 

Nous vous proposons également selon les saisons et les arrivages des AOP française, italienne, Suisse, ... 

Proximité,  qualité et authenticité sont donc les maîtres-mots.