FROMAGES ET CHARCUTERIE
FROMAGES ET CHARCUTERIE

Présentation sur un plateau en bois de vos fromages et charcuteries, accompagnés de fruits frais, fruits secs.

NOTRE FROMAGERIE
NOTRE FROMAGERIE

En janvier 2015, nous nous sommes installés en plein coeur du quartier Flagey, afin de vous proposer le concept de fromagerie combiner à un salon de dégustation. A l'arrière de la fromagerie, nous vous accueillons tout les jours de la semaine sur le temps de midi pour déguster nos fromages et charcuteries ou tout simplement pour goûter à nos sandwiches et soupe du jour. Le samedi et le dimanche c'est le temps du brunch.

PLATEAUX FROMAGES...
PLATEAUX FROMAGES...

… POUR TOUS LES GOÛTS Sélection de fromages en version repas (200 gr. par personne) ou en version dessert (100 gr. par personne) Sélection, découpe et présentation de fromages à raclette (jusqu’à 6 variétés) pré-tranchés. Tous les plateaux sont garnis de fruits frais et de fruits secs, chaque fromage est identifié par un drapeau. Accompagnement possible de charcuterie. Raclette en roue (prêt des fours).

NOTRE SALLE
NOTRE SALLE

A l'arrière de la fromagerie notre salle au look retro vous accueillera pour des dégustations. Du Lundi au Vendredi de 11h à 14H30 Nos plateaux fromages, charcuterie, sandwiches, soupe. Le Samedi & Dimanche de 11h à 14h30 The Brunch D'une capacité de 30 personnes assises et 45 debouts. Elle sera aussi privatisée pour s'adapter à vos évènements (anniversaire, soirée raclette, fête entre collègues...).

THE BRUNCH
THE BRUNCH

Formule Brunch le samedi & le dimanche de 11h à 14h30 sous forme de buffet. Plateau fromages et charcuterie, soupe, salades variées, quiche, oeuf sur le plat, tarte sucrée, fruits, viennoiseries, confitures et pains. Il y en a pour tous les goûts, et tous les régimes alimentaires (Sans Gluten, Végétarien, Vegan).

SANDWICHES
SANDWICHES

Du lundi au vendredi, nous vous proposons 3 sortes de sandwiches différents. Pas de carte fixe, c'est selon les inspirations du jour. Vous avez une réunion, conférence, ... passez commande pour votre plateau sandwiches. Nous pouvons même vous livrer.